Schmackhafte Getreideration mit Glyx Faktor
Haferarme, hydrothermisch aufgeschlossene, reine Getreidemischung für Pferde mit weniger starkem Nervenkostüm.
Hochaufgeschlossene Gersten-, Mais- und Schwarzhaferflocken als Basis für ausgeglichene, vitale und gesunde Pferde.
Die C’Real Basics® Produkte bestehen aus naturreinem und ökologisch schonend angebautem Getreide, welches zur verbesserten Verstoffwechselung der Stärke gewaschen, angekeimt und hydrothermisch aufgeschlossen wird.
- Hochaufgeschlossene Getreideflocken
- Getreide aus regionalem Anbau
- Verringerter glykämischer Index dank Karottenfermentat
GETREIDEVEREDELUNG DURCH FERMENTIERTE KAROTTEN
Das Getreide wird nach der Waschung in einem Karottenfermentat angekeimt. Ähnlich dem Sauerteigprinzip erfolgt dadurch eine Modulierung der Getreidestärke. Die Stärke, die im Dünndarm zu Glucose zerlegt wird, wird so langsamer freigesetzt. Die Folge daraus ist ein moderater Blutzuckeranstieg verbunden mit einer geringeren Insulinantwort, so dass das Produkt einen niedrigen glykämischen Index (Glyx) aufweist. Die modulierte Stärke trägt zudem im Dickdarm zur Bildung kurzkettiger Fettsäuren bei, die wiederrum insulinunabhängige Energie bereitstellen. Das Topping aus Karottenfermentat verbessert zusätzlich die Textur der Getreideflocken und erhöht die Schmackhaftigkeit der C’Real Basics® Produkte. Das Ergebnis ist eine schmackhafte Getreideflocke mit Glyx-Faktor!
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