VITAM Gemüsebrühe „wie Huhn“ – Der vollmundige Allrounder für deine Küche!
✅ Intensiver, herzhaft-würziger Geschmack – ganz ohne Fleisch
✅ 100 % pflanzlich & vegan – perfekt für die moderne Küche
✅ Bio-Qualität mit EU-Bio-Siegel (DE-ÖKO-013)
✅ Vielseitig einsetzbar – als Brühe, zum Würzen & Verfeinern
✅ Frei von Gluten, Laktose & tierischen Zutaten
Die VITAM Gemüsebrühe „wie Huhn“ bringt den Geschmack einer klassischen Hühnerbrühe in deine Küche – ganz ohne Fleisch. Mit einer harmonischen Mischung aus Meersalz, Gemüse (Möhren, Pastinaken, Zwiebeln, Paprika, Tomaten), Hefeextrakt und feinen Kräutern zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Basis für Suppen, Eintöpfe, Saucen oder sogar für kalorienarme Trinkbouillons.
Vollmundig im Geschmack und leicht in der Anwendung: Einfach einen Teelöffel in 250 ml heißem Wasser auflösen – fertig! So holst du dir schnell und unkompliziert eine aromatische Brühe in Bio-Qualität auf den Tisch. Dank ihrer veganen und laktosefreien Rezeptur ist sie besonders gut verträglich und für nahezu jede Ernährungsweise geeignet.
Geheimtipp: Verwende die Brühe nicht nur als Suppe, sondern auch als Würzgeheimnis für Risotto, Gemüsepfannen oder Marinaden – so bekommen deine Gerichte eine feine, herzhafte Tiefe.
[[Zutaten]]
Zutaten
Meersalz, Kartoffelstärke*, Gemüse* (17, 5 % – Möhren*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Paprika*, Tomaten*), Hefeextrakt*, Reismehl*, Sonnenblumenöl*, Kräuter*, Gewürze*
[[Nährwerte]]
Nährwertangaben bezogen auf 100 ml zubereitetes Produkt
| Nährwertangabe | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 14 kJ / 3,4 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,7 g |
[[Allergiehinweise]]
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat
enthalten: Pfeffer, Hefe
[[Produktspezifische Angaben]]
Artikelart: normaler Artikel
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Für Brühen 1 schwach gehäuften Teelöffel in 250 ml heißes Wasser rühren (18 g/Liter), beim Kochen nach Geschmack zugeben.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Nitritpökelsalz: nein
[[Herkunft & Qualität]]
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
IK Kürzel: C%
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln; [email protected]
[[Gesetzliche Angaben & Richtlinien]]
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
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